+363
+365
astro •
3. 10. 2012 o 10:50
🔥
+363
+365
+363
+365
Keď sme sa už v inej téme post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto: http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Zobraziť celý text
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Diskusia (16 821)
Podobné témy
MTBIKER odporúča - Snacky, maslá, káva
Výpredaj -9% The Brew Company darčekové balenie kávy, 10x300 ml
20,99 €
-9%
MOC 24,99 €
arrow_outward
https://www.instagram.com/reel/CmfvjusggCf/?igshid=MDJmNzVkMjY=
Je to jedna z masin na ktoru cakam, som zvedavy kedy sa to konecne zacne predvat a ake budu recenzie.
Otvoriť v novom okne thumb_up-1thumb_down
https://www.instagram.com/reel/CmfvjusggCf/?igshid=MDJmNzVkMjY=
Trošku prezlečená Cremina do strieborných šiat?
Tak nie je tam velmi co nove vymysliet.
Predpokladam, ze toto bude mat Londinium "no grease" hlavu.
Bude to "spring lever" (aj ked uz existuje Cremina SL, ta ma tiez pruzinu).
Dolievanie vody je ine - skryte pod tym krytom, a je tam pretlakovy ventil, ktory musis zatlacit specialnym lievikom ked chces doliat vodu.
Hlavne som zvedavy ako to bude s tepelnou stabilitou ... lebo na Cremine treba dost surfovat ... alebo ked si robil dve-tri espresa po sebe, tak zase chladit.
Som zvedavy este na Argos. Vraj uz konecne s dvojrocnym meskanim boli prve kusy poslane reviewerom.
https://www.facebook.com/groups/297571267072113/permalink/2415354888627063/?sale_post_id=2415354888627063
Zatiaľ len 9g na nastavenie
Zatiaľ len 9g na nastavenie
Ako je na tom tá columbia s pražením, svetlosť/tmavosť?
http://www.thisisjungle.sk/
https://www.instagram.com/reel/Cmw9nkBt02y/?igshid=MDJmNzVkMjY=
Je to jedna z masin na ktoru cakam, som zvedavy kedy sa to konecne zacne predvat a ake budu recenzie.
Otvoriť v novom okne thumb_up-1thumb_down
Na tej masine je zle ze nevies nastavit mnozstvo vody. A v dobe ked uz espresso nieje 7g ale moze byt kludne 28g a kedy dobry recept kolise od 1in:2-4out (napr dnu 18g kavy a von 36g az 72g) tak by som neuvazoval nad strojom, ktory ma takto vazne obmedzuje.
Uz viac ako 5-6 rokov mi prave pre toto obmedzenie sedi na polici nepouzity La PavonI Professional.
Hahaha na 160 sa citim vyborne.
Je možné kúpiť aj pomerne chutnú (možno kvalitnú) kávu za rozumné peniaze? Povedzme cca +/- 30-40€/kg, Kávu, ktorú som kupoval doteraz, som našiel všeobecne na nete hodnotenú ako "odpad a spálený bordel bez chuti, s nejasným pôvodom", stúpla jej cena o 50% tak hľadám niečo iné. Mám rád skôr sladšie, bez kyslosti, aj keď je možné že doteraz som kvalitnú kávu nepil v domácich podmienkach.
Videl som tu posty s lahôdkami za niekoľko 100 eur za kilo, no zaujímalo by ma niečo na každodenné pitie. Skúšal som nejaké Zlaté Zrnko a podobne naše veci. Ďakujem vopred
Je možné kúpiť aj pomerne chutnú (možno kvalitnú) kávu za rozumné peniaze? Povedzme cca +/- 30-40€/kg, Kávu, ktorú som kupoval doteraz, som našiel všeobecne na nete hodnotenú ako "odpad a spálený bordel bez chuti, s nejasným pôvodom", stúpla jej cena o 50% tak hľadám niečo iné. Mám rád skôr sladšie, bez kyslosti, aj keď je možné že doteraz som kvalitnú kávu nepil v domácich podmienkach.
Videl som tu posty s lahôdkami za niekoľko 100 eur za kilo, no zaujímalo by ma niečo na každodenné pitie. Skúšal som nejaké Zlaté Zrnko a podobne naše veci. Ďakujem vopred
Skus toto:
https://coffia.sk/collections/dark-roast/products/santa-hedwirges-vyberova-kava?variant=42127565619371
Je to vyberovka, Brazilka 85 bodov. To je na Brazilku velmi vela. Roast je medium (vyhovuje tomu co si napisal).
P.S. Poznam praziara, fajn chalan