Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
jogurtove su dost tenke, odporucam radsej z velkeho pribinacika
... o tom ja veru nič neviem
Ak dam viac ako 7g tak uz neviem dobre zatlacit paku.
...a kup si hlavne odklepavac na kavu, to je investicia do vlastnych nervov...
Ak dam viac ako 7g tak uz neviem dobre zatlacit paku.
Hrubku mletia Ti urcuje cas extrakcie, nie mokrost puku. Kludne moze byt aj mokry, ked je kava chutovo OK, nie je to podstatne, suchy sa akurat lepsie vyklepava. Idealne by bolo, keby si zmenil single misku za LM Strada alebo VST 7g + tamper 41mm. Lepsie vysledky, jednoduchsia praca (s tunelom od Tidaka) a obvykle suchy puk.
Este taka technicka otazka na majitelov Silvie (rasto, ...): ta montazna skrutka sprchy, co je stale v puku otlacena, sa neda vymenit za nejaku nizsiu, co sa neotlaca? Matie to, ked vidim v puku odtlacok...
Vhodnu misku som pisal...
Poliak vypredal zásoby a už aj zmenil cenu.