Rozšírené vyhľadávanie Nové · Aktívne

Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

O káve

canopus

Mesto: MOON
Založený: 31. 7. 2008
Príspevky: 8 498

Odjazdené '25: 315 km

scarinko napísal:

ty jes len jedno jedlo co ti chuti?

tak asi skusa ten dilo a ano vacsinou jem iba to co mi chuti, sranda,ze?

inac ta obuchana omietka a okolie je vaznica?

a schvalne,kolko x si pretrel ratafak

17.03.2018 - 12:57:35

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 887

To je Espresso Americano . Študuj , chlope študuj

...

Apropo na probu mi poslal môj nový priateľ čítajúci toto naše kávove fórum degustačné vzorky

. Na budúci týždeň poreferujem .

Prílohy:

41314E8E-997F-4872-8E29-786780DF5485.jpeg 692.95 KiB Otvoriť v novom okne 0

17.03.2018 - 12:59:16

scarinko

Mesto: Bratislava
Založený: 26. 8. 2016
Príspevky: 24 850
Bicykle: Joker | Obrik | Ibis
Odjazdené '25: 13 740 km

canopusCitaj este raz a vsetky slva co som napisal, jedno ti vypadlo

Naposledy upravil scarinko dňa 17.03.2018 - 12:59:59, celkovo upravené 1 krát.

17.03.2018 - 12:59:39

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

I tak še dá americano.

17.03.2018 - 12:59:47

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 887

Len tak by sa malo ... kava do vody

canopus

tiež som si všimol , kým dopije kávičku , preloží ju 2-3 ma “ lajnami “

17.03.2018 - 13:01:15

scarinko

Mesto: Bratislava
Založený: 26. 8. 2016
Príspevky: 24 850
Bicykle: Joker | Obrik | Ibis
Odjazdené '25: 13 740 km

Ramon1 napísal:

To je Espresso Americano . Študuj , chlope študuj

...

Jaaaaj ty si muudry

Zatial som to vsade videl robit separatne. Do jednej sialky voda, do druhej doubleshot ktory tam potom nalejes pripadne opacne ze nalejes vodu do espressa ale takto priamo este nie. Podla mna sa tym straca akakolvek crema.

17.03.2018 - 13:06:07

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 887

Tu stratíš aj keď extrakciu nariedis horúcou vodou po pripravení ... takto by to malo byť kóšer ... to máš ako s tým “ mletím priamo do páky “ a nie najprv do kelimka

. Baristicka kultúra ...

17.03.2018 - 13:13:57

scarinko

Mesto: Bratislava
Založený: 26. 8. 2016
Príspevky: 24 850
Bicykle: Joker | Obrik | Ibis
Odjazdené '25: 13 740 km

Pokial bude kelimok znamenat presnejsie vazenie tak bude kelimok.

17.03.2018 - 13:18:47

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 887

S tebou je ťažšie “ pořízení “ ako s Feďom ...

17.03.2018 - 13:21:32

scarinko

Mesto: Bratislava
Založený: 26. 8. 2016
Príspevky: 24 850
Bicykle: Joker | Obrik | Ibis
Odjazdené '25: 13 740 km

Zivot nie je lahky o to lepsi pocit mas ked sa ti podari prekonavat prekazky.
Scarinko 17.3.2018

17.03.2018 - 13:22:40

danyH

Založený: 2. 11. 2015
Príspevky: 379

Vacsina rucnych mlyncekov melie do zasobnika aj mnoho tych high-end.
Cize max by sa dalo hovorit o nejakej estetike ale nestresoval by som sa tym.
Ides v BA na kavu do FACHu a tam ti baba namelie z VA/NS Mythos1 do papieroveho kelimka a odvazi to na acaia a nalozi do LM strada (ci co za model to tam ma) a v poho

17.03.2018 - 13:52:56

danyH

Založený: 2. 11. 2015
Príspevky: 379

Inak to co pise ramon1 mi pride logicke a zda sa mi ze viac stratis kremu ked nalejes horucu vodu do espressa ako ked to urobis ako chlap na YT. Len v kaviarni asi nevedia kolko si kto chce dat vody dopredu. Musim to vyskusat ze kde zachovas viac kremy.
Ramon1
Som zvedavy ake budu kavy, nepoznam, dik za nazor potom

17.03.2018 - 13:56:47

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

Len tak by sa malo ... kava do vody

Ramon1 to bolo pre scarinka, si ma predbehol.

17.03.2018 - 14:04:10

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 685
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 4 259 km

Hosť napísal:

To je Espresso Americano . Študuj , chlope študuj

...

luper napísal:

I tak še dá americano.

Ee, viaceri by mali poštudovať

, je to Long Black, australska a NZ verzia americana . Rozdiel je prave v tom, ze sa robi espresso do vody, a nie voda do espressa. Pointa je, ze ostava pena.

17.03.2018 - 14:24:09