Rozšírené vyhľadávanie Nové · Aktívne

Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

O káve

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

I'm Not Really a Barista.

Prílohy:

IamNotaBarista.gif 897.67 KiB Otvoriť v novom okne 0

18.10.2018 - 15:41:06

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 923

luper... “ chalani napadlo ma ci by ste nemali zaujem ze by sme sa takyto skusenejsi kavickari co uz mame nieco za sebou nestretli v nejakom uzsom kruhu osobne. ako dobre miesto by mohol byt prave ten eurosam, je to v PB niekde v strede SK pre kazdeho dostupne, maju skoliace stredisko so zazemim Brita filtre, priestor dobre masiny...faema, KvDW Speedster, Mahlkonig....majitelia su fanatici na kavu a tam by sme sa mohli poobede vyblbnut, povymienat si skusenosti, vecer niekde najest pokecat a rano ist domov alebo do prace.
napadlo ma to aj preto lebo niektore temy su tak komplexne ze ked to citam tak ovela lepsie by bolo si to povedat osobne - mne osobne sa tolko pisat nechce radsej si pokecam nazivo.
mohli by sme si tam podla mna doniest aj nejake vlastne veci ( sitka, tamper....kdo by chcel moze dotiahnut aj masinu

) a mat jedinecnu sancu si vselico porovnat.
viem ze idealne by bolo oslovit vas osobne (luper, peterg, ramon...etc), ...

... to nie si ty ?

18.10.2018 - 16:05:57

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

Ramon1 máš pravdu, to na tom gife naozaj nie som ja.

Ináč som to ja, len sa nepasujem do tej kategórie
"skúsenejší kavičkári čo už máme niečo za sebou" a už tobôž nie Tebe na roveň.

18.10.2018 - 17:34:06

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 923

...

18.10.2018 - 17:55:25

danyH

Založený: 2. 11. 2015
Príspevky: 379

chalani ja to myslim dobre, nerozoberajte kktny ze kto ma aky level a nezacnite tu nejake hodnotenie-koli tomu som to nepisal ( neviem ako by sa to malo vhodne inak napisat aby sa nam tu nezacali ludia urazat), myslel som to tak, aby to bolo vzajomne prinosne. pokial to tak niekto citi, ze ma co povedat tak samozrejme ze som myslel takychto ludi.

a nakoniec je to len napad, ponuka....ako si intenzivnejsie predat nejake skusenosti. ja sam sa tiez necitim ako nejaky top level barista ( a ani to v tom duchu nepisem a ani nechcem vytvarat dojem nejakeho klubu vyvolenych ci lepsich a horsich), stale sa ucim, furt sa mi nieco nepodari a nie som spokojny s tym co spravim ale nieco som uz preskusal......a kava ma proste bavi.

tak tolko len aby sa to zbytocne neuberalo inam, potom sa radsej vratme k povodnej teme dalla corte, sitka.....atd

18.10.2018 - 17:58:38

double

Založený: 6. 9. 2011
Príspevky: 5 329

som nevedel ze.ie tubtakato tema tak sa pochvalim aj ja. som kupil automaticky kavovar kedze sme mali tassimo a to slo do.penazi a jednak strasne vela bordelu z toho bolo. mleta kava lepsie chuti aj ked ja ho mam preto lebo mam rad mliecne napoje takze.kavickar niesom. cakal som ze bude robit vacsiu penu. srdiecko si nevsimajte:)

Prílohy:

20180927_185010.jpg 365.27 KiB Otvoriť v novom okne 0

18.10.2018 - 18:00:19

maho

Mesto:
Založený: 20. 4. 2010
Príspevky: 72
Bike: Prorok

No rozmyslal som ci mam dat posledne pokusy, a teraz uz mozem

Prílohy:

IMG_20181018_182256.jpg 316.68 KiB Otvoriť v novom okne 1

IMG_20181005_163319.jpg 290.76 KiB Otvoriť v novom okne 1

IMG_20181007_090320.jpg 331.71 KiB Otvoriť v novom okne 1

IMG_20181013_103732_HDR.jpg 558.64 KiB Otvoriť v novom okne 1

18.10.2018 - 18:43:06

double

Založený: 6. 9. 2011
Príspevky: 5 329

maho napísal:

No rozmyslal som ci mam dat posledne pokusy, a teraz uz mozem

Nabuduce nielen pofotis ale aj kavu urobis:)

18.10.2018 - 19:01:36

maho

Mesto:
Založený: 20. 4. 2010
Príspevky: 72
Bike: Prorok

Pokusim sa

18.10.2018 - 19:03:38

MarosHe

Mesto: Nové Zámky
Založený: 17. 7. 2015
Príspevky: 748
Bike: Merida Reacto Ltd
Odjazdené '25: 1 644 km

https://zena.pravda.sk/zdravy-zivot/clanok/488410-potvrdene-pitie-kavy-predlzuje-zivot/

18.10.2018 - 20:00:22

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 690
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 239 km

danyH napísal:

... a nakoniec je to len napad, ponuka....ako si intenzivnejsie predat nejake skusenosti. ja sam sa tiez necitim ako nejaky top level barista ( a ani to v tom duchu nepisem a ani nechcem vytvarat dojem nejakeho klubu vyvolenych ci lepsich a horsich), stale sa ucim, furt sa mi nieco nepodari a nie som spokojny s tym co spravim ale nieco som uz preskusal......a kava ma proste bavi. ...

Pozri e-mail.

18.10.2018 - 20:10:26

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

Pozná niekto tento kávovar, kto je výrobca?

Prílohy:

Screenshot 2018-10-19 13.26.48.png 2.63 MiB Otvoriť v novom okne 0

19.10.2018 - 13:33:30

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 923

A pretože jeden Pullman BigStep nestačí , druhý do partičky pribudol dnes

. Váhový rozdiel je daný odlišnou základňou . Drevo Wenge , identické , aké je použité na Londium R . Pri ňom aj ostane ... Pullman basket 19/22 gr.

... čo ti ja viem Kájo . Niečo ako IMS , bez kónického zakončenia . Vyžaduje “ veľa “ kavy , hlavne svetlo praženej . Jemnejšie mletie ako pri VST napríklad . A aj napriek tomu , pri identických časoch extrakcie tečie viac “ riedko “ , “ svetlo “ , acidnejší profil sa vytlačí . Vyskúšal som , no za mna trosku sklamanie , ak mám byť úprimný . Ostávam pri VST 15 gram . , čo je bomba ? , a pri Londinium R , kým zoženiem aj tu VST 15 gram. u originálneho Londinium 16 gramoveho . Obe plním na 18 gramov Gardellinou aj Meduzou .

Prílohy:

Komentár súboru: Poteší ruku aj oko baristu ...

CF7CA53C-DDE5-4C3C-8253-6019C030E6D8.jpeg 613.04 KiB Otvoriť v novom okne 2

Komentár súboru: Wenge wood som trafil k Londinium R presne ...

014B384E-BFB8-4179-AF1F-448EBD30F7BA.jpeg 1.05 MiB Otvoriť v novom okne 2

Komentár súboru: Double ...

FFD8E9CB-F4BA-40FB-8873-B313B3C30DCE.jpeg 1005.25 KiB Otvoriť v novom okne 1

Komentár súboru: Pullman BigStep Jarrah wood

3FC37A62-629F-4605-B4A4-5E9FD45B31A3.jpeg 952.53 KiB Otvoriť v novom okne 1

Komentár súboru: Pullman BigStep Wenge wood

8F60D3FE-AFAC-4A8C-A58D-F55ABACE2F88.jpeg 958.64 KiB Otvoriť v novom okne 1

60484C97-9907-4C1B-A5E7-19608D66267E.jpeg 853.21 KiB Otvoriť v novom okne 1

89D35EFF-51A9-4E8D-84E9-C11880365B8C.jpeg 910.58 KiB Otvoriť v novom okne 1

19.10.2018 - 15:34:34

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 690
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 239 km

No ... myslis, ze si misky vyraba Pullman sam? Vyrobcov na svete nie je vela

. Myslim si (s velkym presvedcenim), ze pre Pullman ich robi VST (podobne, ako Pesado sitka robi IMS). Mozno si Pullman nadiktoval pocet dierok, ale asi nic viac. Skus ine plnenie, este viac, ako si daval (ak sa da).
Mozes pre zaujimavost zmerat celkovu vysku misky (od vrsku lemu az po stredove vydutie spodku)? Tipujem 28mm, lebo...

Btw, ked uz doladujes, tak aj tamping station by mal/mohol byt z wenge, a nie z hlinika s gumou, ci?

19.10.2018 - 19:11:38

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 690
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 239 km

luper napísal:

Pozná niekto tento kávovar, kto je výrobca?

Mlyncek nie je problem identifikovat, ale kavovar nepoznam. Skus zapatrat tam, odkial je ten obrazok (zjavne obchod s kavovymi masinami, pozri sortiment).
Jo, a tryska je pokrutena ako Rakeťák a joystick páčka vyzerá ako priamo z Londýna.

19.10.2018 - 19:24:45

Obľúbené · Aktívne

Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

Výber z produktov

Prejsť do shopu (Výživa a regenerácia / Energia)