Feed Fórum Kalendár Aktivity Fotky Cyklotrasy

O káve # recenzie # značky # skúsenosti # poradenstvo # rady # diskusia # technické otázky # kvalita

+364

+366

🔥

astro • 3. 10. 2012 o 10:50

🔥

+364

+366

Keď sme sa už v inej téme post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto: http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.

0 0

Zbaliť príspevok Pridať komentár

Diskusia (16 838)

Počet na stranu:

16832 príspevkov

Ďalšia strana

1 … 716 717 718 719 720 … 842

Najnovšie komentáre Najlepšie komentáre

elwood • 9. 12. 2022 o 0:16

Je tenky a zapadne dost hlboko do misky po utlaceni takze udrzat ho rovno chce celkom cvik. Ak si dobre pamatam tak ma len 58mm takze ostava fuga pri okraji. Ale scarinko ma pravdu, ze je to lepsie ako tie plastaky.

0 0

scarinko • 9. 12. 2022 o 15:11

je niecim ta ECM dvojvypust specialna ze stoji skoro ako cela paka?
https://www.coffeeart.sk/nahradne-diely-ecm/ecm-dvojvypust/
lebo na default pake je taka ista blba vypust ako ma rancilio
rozmyslam ze kupim rovnaku aj na ECM, asi by to malo pasovat ci?
https://www.bunacafe.sk/ranvydv-rancilio-dvojvypust-3-8
pripadne
https://www.pressicko.sk/vypuste/vypust-na-dve-kavy-otvorena-priemer-zavitu-1-cm/

0 0

peterg • 9. 12. 2022 o 15:20

Zmeraj si priemer zavitu alebo sa spytaj dodavatela, a ked to bude 3/8" (bezny standard), tak pasovat budu.

0 0

scarinko • 9. 12. 2022 o 15:26

je to 3/8" lebo na to ide nasrobovat stara vypust z Rancilia ktoru som daval dolu. dokonca by som povedal ze je to uplne identicka vypust.

0 0

luper • 9. 12. 2022 o 16:55

A to čo tam máš za hnoj

1 0

Ramon1 • 9. 12. 2022 o 17:09

Vitaj , “ stratený syn “ 😎

1 0

scarinko • 9. 12. 2022 o 17:12

luper napísal:

A to čo tam máš za hnoj

Uz som to necistil ked som to odmontoval 😁

0 0

peterg • 9. 12. 2022 o 17:23

A co Ti vadi na tej kompaktnej vypusti? Paka sa da pouzivat ako singlovka do 1 salky, tak aj ako double do dvoch.

0 0

Ramon1 • 9. 12. 2022 o 17:36

Bo kto nerobí z “ naháča” , ako by ani nebol 🤷🏼‍♂️… by som vám tie “dvojcecky “ zakázal .

0 0

scarinko • 9. 12. 2022 o 20:28

Ta dvojka ma blby tvar vnutri. Stred je nizsie ako vypuste, robi to zlobu. Dnes som robil 3x nahaca 😁 lm strada je este na ceste takze len s tym co mam doma. Este s tym laborujem. Tlak je zatial cca 9,5 bar, skusim zajtra znizit. Mletie mi velmi nejde, stale to hrudkuje.

0 0

ostogiske • 9. 12. 2022 o 21:01

to mi pripomina, ze nahaca este nemam a furt ho odkladam

dake typy co pasuje na quickmill rapida?

0 0

peterg • 10. 12. 2022 o 1:18

Na E61 QuickMill pasovala E61 Bezzera (kridelka 90° voci pake). QuickMill by Ti mohol pasovat tiez.

0 0

scarinko • 11. 12. 2022 o 12:36

pls info na kolko stupnov mate nastavenu paru na ECM? default je nejakych 130 ale to je nepouzitelne, mlieko zovrelo za par sekund a robilo to cudne veci a strasne to pistalo.
Stiahol som to na 120 a je to vyrazne lepsie. Btw stale sa mi zapinal nejaky ECO rezim a v navode samozrejme ani ciarka ale nasiel som to v nastaveni PID a z 90 min som to hodil na max na 600, To su zas nejake EU normy mam pocit. aj Silvinka mala taku somarinu ale mam verziu BC od Bunacaffe kde tento EU ekoterorizmus nejak ofajcili.

0 0

jarobeer • 11. 12. 2022 o 12:54

V navode to mas na strane 26.

0 0

marp • 11. 12. 2022 o 13:09

A to Ti nestačí rezerva 90 min na urobenie kávy ?

0 0

scarinko • 11. 12. 2022 o 13:22

jarobeer napísal:

V navode to mas na strane 26.

ok v EN/DE to asi je, v mojom CZ to nie je

ani to CLN co je nejaky Clean program tam nie je
https://drive.google.com/file/d/18cplu-I-IIK6Gxt6OqEcZ6eOcgV_oEbP/view?usp=sharing

marp
samozrejme staci, ma to ale 2 ale
1) ked pridem po 90 min lebo nieco robim alebo zabudnem tak ma ECO mod co znamena ze teplota je len nejakych 50 stupnov a nemozem robit kavu, musim ho nejak z toho modu dostat a zas cakat kym sa nahreje
2) suvisi s bodom 1 ale ked si chcem urobit dalsiu kavu neskor

0 0

elwood • 11. 12. 2022 o 13:50

Ja mam paru nastavenu na 128 a penim uplne v pohode, mlieko sa mi este nepodarilo spalit... sem tam sa aj nejaky obrazok podari ale pouzivam to malo. Chvilu mi ale trvalo kym som si prevykol z jednodierkovej trysky zo silvie
CLN je iba pocitadlo, nie rezim

0 0

peterg • 11. 12. 2022 o 14:15

Parne trysky sa daju vymenit bud za menej dierkove, ale za dierky s mensim priemerom. Tryska stoji okolo 4 eur (+ postovne).

0 0

scarinko • 11. 12. 2022 o 14:26

Ja mam 2 dierkovu ale syci to uplne inak ako na silvinke. Mozno len nezvyk, musim s tym potrenovat.

0 0

luper • 11. 12. 2022 o 14:31

scarinko napísal:

Na teplotu sa vy-er, podstatné je že máš dostatok pary.

Predpoklad úspechu je správne množstvo mlieka s ideálnym obsahom bielkovín 3,4% a viac, správny sklon naparovacej trubice ponorenej do mlieka približne 1 cm, tak aby pri naparovaní vznikal vír.