Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
https://www.rightdeal.sk/p/gaggia-new-classic
Na začiatok lepšie ako dáky automat delonghi, nie?
Tiez mam vodu v bojleri zohriatu za minutku ale kavu robit hned nemozem 😁
Tak pid je v podstate nanič, keďže je objem bojleru malý a výkon špirály nestačí ani na udržanie stálej teploty pri 100% výkone počas extrakcie, ale s menšími trikmi sa tomu dá pomôcť a dá sa dosiahnuť pokles cca 1°C počas celej extrakcie (30s, 60g). Samotná pid regulácia je dobrá aspoň na stabilnú štartovaciu teplotu. Keď budem mať niekedy čas, skúsim spraviť log z teploty na puku. Čo mi pripomína ďalšiu trochu problémovú vec na gaggií - zrovna nie najlepšie umiestnené teplotné čidlo.
Najvatšiu nevýhodu vydím vtom, že má hliníkový boiler.
Hej, to som videl, bola to dost improvizacia. Realne si myslim, ze tie problemy by nemal byt problem softverofovo fixnut. Nakoniec ma ale od kupy odradilo, ze ten chlapik co je za tym uz robil aj ine kickstarter projekty. Napr. tento roboticky sach, ktory mal byt hotovy Dec 2021 a stale nie je. Nedokoncis jednu robotu a hned zacnes druhu, tak to ***** pruserom.
Mohol by uz Lodinium tu malu paku zacat predavat
Otvoriť v novom okne thumb_up0thumb_down
Inac aj kampan na Timemore mlynceky pomaly konci. A tym by som celkom veril, ze dodaju co slubuju.
https://weberworkshops.com/products/the-sg-1