Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
https://www.bluestarcoffee.eu/en/Quickmill-Naked-Portafilter-Walnut-E61/m-3525.aspx
akurat ta skareda rucka, s tym budem musiet daco spravit
https://www.bluestarcoffee.eu/en/Quickmill-Naked-Portafilter-Walnut-E61/m-3525.aspx
akurat ta skareda rucka, s tym budem musiet daco spravit
Dobre si našiel, aj pekné, ale obávam sa, že nebude. Uši má na 90° (hodnotené len od pohľadu, lepší obrázok chýba), a Ty si postoval, že potrebuješ tie pootočené (120°). Veď nakoniec aj píšu, že pre E61 ...
So zlavami (5% za registraciu + 10% s kodom) si na ~26e za kilo, je to taka orieskova klasika, sladsia, nik nebude frflat, ze "kysle", a pritom aj pre kavickarov dobra (akurat nie "zaujimava").
// vdaka za tip na ten Coffeeart
Od Doraz cafe brazilia santos (ta je pomerne lacna a chut je vyborna, asi najviac ludom v office nevadila) https://doraz.sk/obchod/brasil-santos-scr-17-18-fine-cup/ kupujem si ju aj domov obcas.
pripadne z lacnejsich lavazza tierra - z komoditnych kav mi tato a tierra brasil velmi chutila, ziadna kyslost, len horskost ale nie extremna. https://www.tovaronline.sk/lavazza/lavazza-tierra-fair-trade-zrnkova-kava-1-kg/?gad_source=1
Od lavazzy som poskusal skoro vsetko co maju v ponuke. vyssie dve menovane su take, ze si ich kludne kupim znova, zvysok hnoj
Pripadne vybora zmes je kavoholik 70/30 - tu mam tiez doma a beriem si ju ked idem do officu. https://kavoholik.sk/stredne-medium/620-149-kavoholik-espresso-zmes-70-30-1kg.html#/92-hmotnost-1_kg
vsetky menovane kavy (okrem trieste) maju skoro nulovu aciditu (cislene vyjadrena acidita 0,4 / 10
Nastastie som tam len 1 den v tyzdni 🙂
Do kanclu kávu objednávam len ja. Svk výberovky podľa nálady a chuti
Mal som rovnaký problém v robote, môj šéf kupoval Tchibo za 9€, takže nebol ochotný dávať moc peňazí za kávu, lenže to sa nedalo piť mne už vôbec. V robote máme automat DeLonghi a našiel som kávu Italy od Coffeeinu, ktorá je cielená priamo do kanclu na automat. Napísal som im, a keďže to berieme na firmu, tak nám tam urobili aj lepšiu cenu. Je to taká normal káva, ale je úspech, že to prešlo a je to o dooosť lepšie ako Tchibo.
Isto by sa našla aj lepšia káva, ale nie v takej cene a veľké plus je, že s Coffeeinom sa veľmi dobre komunikuje a sú ochotný. Minulý rok nám robili aj 200g balíky s logom našej firmy pre partnerov.
Pozn.: V práci ale kávu nepijem, len doma, a vlastne už v práci som len veľmi občasne, a aj to spravidla až po káve.
U nás sa ujala, aj keď ja už trpim pri nej 😀
Ale cena kvalita do prace, super.
https://www.kofio.cz/prislusenstvi/pietro-pro-brewing-m-modal-rucni-mlynek-deep-black/13540?