Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

O káve

Založený: 2. 11. 2015
Príspevky: 379

inak k tym blendom a FR vinam (nestiham reagovat) tak napr bordeaux vsetky su a boli vzdy blendy 3 odrod a patria medzi svetovu topku! rumy - blendy, cigary - vacsinou blendy…… takze aj dobry kavovy blend nemusi byt “ jak sa povie - na pikacu “

05.12.2021 - 09:58:05

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 923

Dobrý blend , dobrý blend … s kávou je to ako so zenou . Ak si už “ vyhranený a dostatocne prepity “ ku kvalite , budeš preferovať eňo ňuňo pindulky . No raz za čas ťa tá ich dokonalosť začne nudiť . S vtedy so živočíšnou radosťou vyklepeš aj šlapku z baru . A o to ti ta “ kvalita “ bude opäť viac chutiť 😎.

Ja si napríklad po každom sacku 250 gr. anaerobnej fermentacie musím “ oddýchnuť “ a “vyklepem “ nejakú naturálku .

peterg všetko sa dá , no či by už netrebalo výkonnejšie čerpadlo nakoľko by si ťahal nie “roviny “ ale spod metra a viac .

05.12.2021 - 10:42:38

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 695
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 239 km

1m vodneho stlpca je strata 1 bar, Ulka EX5 ma podla datasheetu pri 10 bar min. prietok 150ml/min. (priemerne 220 ml/min, max. az 280 ml/min). Na 2x espresso sucasne treba 2 x 30 ml/30s, teda min. 120 ml/min., takze ak je extrakcny tlak nastaveny na 9 bar, EX5 by mala zvladnut 1 m aj pri min. garantovanom prietoku, pri max. aj vacsi rozdiel vysok. V pripade potreby staci vyskusat, Puristika ma manometer, takze da sa vysledok odkontrolovat pocas extrakcie.

05.12.2021 - 11:38:28

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 923

Ďakujeme ti 👍 . No osobne by som sa “obával “ ísť / ťahať vodu z dlhodobého hľadiska z tak dlhého potrubia pri pôvodnom čerpadle .

05.12.2021 - 11:53:48

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

Ramon1 napísal:

Ešte dokúpim “ flow control “ a bude ako si želám …

Načo, veď tlak čerpadla môžeš regulovať počas extrakcie pomocou otočného kolečka na prednom paneli, tak ako si písal, ta ne

05.12.2021 - 12:17:56

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 695
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 239 km

Ramon1 napísal:

Ďakujeme ti 👍 . No osobne by som sa “obával “ ísť / ťahať vodu z dlhodobého hľadiska z tak dlhého potrubia pri pôvodnom čerpadle .

To bola odpoved aj pre mnavaka.
Ja by som sa vobec nebal, je to uplne stejne, ako ked mas nastaveny tlak na 10 bar (vlastne by si aj mal, len na vystupe by bolo o 1 bar menej). Btw., nova Ulka EX5 stoji asi 15 eur s DPH ako nahradny diel, niet co riesit (a spravidla staci len vymenit O-kruzky za par centov).

05.12.2021 - 12:25:49

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 923

luper napísal:

Načo, veď tlak čerpadla môžeš regulovať počas extrakcie pomocou otočného kolečka na prednom paneli, tak ako si písal, ta ne

Stále s tým šúpat hore dole , čo ja viem . Treba to krútiť viac . Flow kontrol krútim od nuly do plného otvorenia na 270 stupňov . Praktickejšie , drahšie bo stoji cez 220€.

05.12.2021 - 13:41:41

graveler

Založený: 27. 6. 2018
Príspevky: 563

Ramon1 napísal:

Haha s tou slapkou si ma pobavil

05.12.2021 - 17:13:20

dusan77

Mesto: Ratnovce
Založený: 31. 1. 2017
Príspevky: 126
Bicykle: Canyon Spectral AL 8.9 (2016) | Bianchi Infinito CV 105 (2018)

Ramon1 napísal:

Stále s tým šúpat hore dole , čo ja viem . Treba to krútiť viac . Flow kontrol krútim od nuly do plného otvorenia na 270 stupňov . Praktickejšie , drahšie bo stoji cez 220€.

Tiež som myslel že načo dokupovať pádlo keď je tam to kolečko, ale v manuali píšu že je to len na občasné krútenie, inak sa opotrebí o krúžok.

05.12.2021 - 19:54:09

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

Ramon1 Beriem späť

, podľa manuálu je možné nastaviť tlak na hodnotu len medzi cca 8,5 a 12 bar.

Prílohy:

4D1D26B8-A59B-4B54-A02D-366491B653D9.jpeg 306.62 KiB Otvoriť v novom okne 0

Naposledy upravil luper dňa 06.12.2021 - 08:17:55, celkovo upravené 1 krát.

06.12.2021 - 08:09:33

skynet

Mesto: Ružomberok
Založený: 31. 8. 2007
Príspevky: 3 628
Bike: Nordest Bardino 2
Odjazdené '25: 587 km

poradte nejaký dobrý ručný mlynec na kávu. Doteraz mala žena Kyoceru čo som jej kupil 10 rokov dozadu a už je nepoužiteľný. Hario nechcem. Cenu si predstavujem +/-50€. Kľudne nákup aj v zahraničí.
Díky
Tento som mal, ale neviem ho už dnes kúpiť nikde.

Príloha:

158546689_kyocera-ceramic-hand-coffee-mill-grinder-cm-45cf-brand-.jpg 73.94 KiB 0

Teraz sa dá takýto kúpiť, bude dobrý?
https://www.ebay.com/itm/163502011161?hash=item26117ab319:g:IzsAAOSw1IhcSRli

06.12.2021 - 08:14:33

Zoidberg

Mesto: Loggiorno
Založený: 5. 6. 2011
Príspevky: 3 032
Bicykle: Ruut | Liteville | Columbus

V tej cene spokojne pouzivam cinske Xeoleo
https://www.aliexpress.com/item/32868224896.html
Da sa objednat z Polskeho skladu, ziadne clo a dojde o par dni

06.12.2021 - 08:18:47

ostogiske

Založený: 18. 1. 2012
Príspevky: 1 119

xeoleo som tiez objednal do roboty ked robim filter a je to velmi dobry mlyncek

06.12.2021 - 09:08:37

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 695
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 239 km

skynet napísal:

Príloha:

158546689_kyocera-ceramic-hand-coffee-mill-grinder-cm-45cf-brand-.jpg

Teraz sa dá takýto kúpiť, bude dobrý?
https://www.ebay.com/itm/163502011161?hash=item26117ab319:g:IzsAAOSw1IhcSRli

Zoidberg napísal:

V tej cene spokojne pouzivam cinske Xeoleo
https://www.aliexpress.com/item/32868224896.html
Da sa objednat z Polskeho skladu, ziadne clo a dojde o par dni

Kup si ten odporucany Xeoleo, za tie peniaze nic lepsie nekupis a ver, ze je o triedu - dve lepsi, ako to, co si pouzival doteraz.

06.12.2021 - 10:40:03