Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Myslel som na otravné veci, priamo nesúvisiace s výsledným produktom
Edit: matros doma 😁
Tak pozeram, ze taky Bentwood 63mm za 2400 € alebo Ceado E37SD 83mm za 2080 € po zlave, nie su zle ceny.
O Bentwoode som este takto par mesiacov dozadu vobec nepocul. Je to taky 21 kg macko. Ale celkom sa mi pozdava co som zatial o nom cital. A vyjde to teda o dost lacnejsie ako Weber, Versalab, Monolith alebo Lagom.
Predpokladm, ze tuto na fore asi nebude moc ludi co ma s niektorym z tychto mlyncekov skusenost.
2 kusy a tretí na ceste … štvrtý ak dá Boh , na Vianoce .
Toto je slusna vychytavka
https://www.facebook.com/groups/164160183728038/permalink/2807567812720582/?ref=share
Snad to pojde vsetkym pozriet
Ktore? Monolith?
Otvoriť v novom okne thumb_up0thumb_down
Na The Barn velmi pekna crema. Neviem cim to je, ale z mojich skusenosti The Barn maju velmi specificke prazenie a mam celkom problem pri ich kavach s cremou. Na druhej strane uz som sa naucil, ze pri ligth roast o cremu moc nejde. Ale aj tak pri inych prazicoch ako Dak, LaCabra, Coffee Collective, co tiez prazia svetlo, mavam lepsiu cremu.
Btw. skusate niekto robit tzv Turbo Shot? 1:3 ratio, 6 bar, 20 sekund ... parkrat som skusil a musim povedat, ze ma to prijemne prekvapilo.
Otvoriť v novom okne thumb_up0thumb_down
https://youtube.com/shorts/OGtIaL2u608?feature=share
https://youtube.com/shorts/4uv11jAE6gE?feature=share
Akosi tym YT shorts na PC monitore neviem prist na chut, su male, video sa neda posunut dopredu/dozadu, a ked nahodou zaskrolujem nizsie ci vyssie, spustaju sa hned ine alebo tie iste opat, ale znovu od zaciatku.