Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Vrátil som sa k príspevku Ramona z 12/2024 z dôvodu, že je "dochtor" a je prechlastaný kávou. No a moja otázka, ktorá ide mimo rangu tejto diskusie.
Podľa kávopi*ov tu ládujete 20 g kávy na 25-35 g extrakt v šálke. Aký to má dopad na zdravie, kardio atď.?
AI hovorí : "štandartné espresso má zhruba 60 – 80 mg kofeinu," Neviem z čoho AI vychádza, lebo poznám kaviareň, kde robia espresso zo 7 g kávy na 40 ml výsledok. Inde bude norma asi 9 g na 25-35 ml.
keby kofein z espressa ma dopad na tlak/srdce tak taliani su na prvych prieckach kardiovaskularnych zlyhani. ale sme to my
https://dennikn.sk/4735547/je-zdrave-pit-kavu-kazdy-den-najnovsie-studie-naznacuju-odklon-od-zauzivanych-odporucani-lekarov/
Kulkovský upozorňuje, že ide o „odklon od zaužívaných odporúčaní lekárov, z ktorých mnohí kávu svojim pacientom s kardiovaskulárnymi ochoreniami zakazujú“.
mnavak priemerny talian vypije denne asi 4 kávy. Doobeda 2 ristrettá , na obed a po večeri asi niečo slabšie. Ale je pravda, že sú trochu ADHD
Len som si spomenul, že kedysi dávno niekde mi nejaký arab urobil nejakú príšernú kávu a skoro mi utrhlo hlavu. Nechápal som. Odvtedy som nejako opatrný.
https://www.instagram.com/reel/DN8-JJxEd1s/?igsh=MTd5Y3c5Z2wzeTRhNQ==
mnavak priemerny talian vypije denne asi 4 kávy. Doobeda 2 ristrettá , na obed a po večeri asi niečo slabšie. Ale je pravda, že sú trochu ADHD
Len som si spomenul, že kedysi dávno niekde mi nejaký arab urobil nejakú príšernú kávu a skoro mi utrhlo hlavu. Nechápal som. Odvtedy som nejako opatrný.
tie prevarane arabske hluposti… urcite viac kofeinu ako espresso. ved skus na sebe kolko zvladnes:) prinajhorsom budes trosku ADHD = talian. alebo ta vypne na poobednu siestu.. win win
https://www.alza.sk/catler-es-910-d12358326.htm.
https://www.instagram.com/reel/DP0s4PKDbF-/?igsh=bGxkMHhiZ3IyeGM5
lelit si to oznacuje po svojom ako kit 400032
https://links.imagerelay.com/cdn/2615/ql/0a64d13fe10b48e38ed6ceffea9de2ed/Lelit-Bianca-V3-Parts-Diagram.pdf
otazka je ci napriklad
https://kava.musetti.cz/sk/ventily-a-prislusenstvo/suprava-infuzneho-ventilu-univerzalneho
a
https://kava.musetti.cz/sk/ventily-a-prislusenstvo/kompletny-kruhovy-ventil-pre-hlavy-e61
su kompabitilne..
Edit: pozeram esta raz do schemy a Bianca ma pod cislom 4000032 4 rozne dielce (oznacene part 1 - part 4), takze aj Ty by si mal upresnit, ktory mas na mysli (zrejme part 1 a part 4).